Moj profil

Juneći odrezak s crnim mljevenim tartufom

35 minuta
11
Juneći odrezak s crnim mljevenim tartufom

Crni mljeveni tartuf se savršeno slaže sa mesnim jelima, pogotovo kao jedan sočan i ukusan umak junećim odrescima. Ukoliko volite umake, tada ne propustite isprobati ovo vrhunsko jelo.

Crni mljeveni tartuf se savršeno slaže sa mesnim jelima, pogotovo kao jedan sočan i ukusan umak junećim odrescima. Ukoliko volite umake, tada ne propustite isprobati ovo vrhunsko jelo.

Sastojci

za
90 g Zigante proizvoda Crni mljeveni tartuf
800 g junećih odrezaka
40 g maslaca
par kapi maslinovog ulja s okusom crnog tartufa (po želji)

Priprema

1.

U tavi rastopite maslac i dodajte začinjene juneće odreske. Popržite ih na laganoj vatri (otprilike 3 minute sa svake strane).

2.

Pripremljeno meso odvojite u drugu posudu.  Maslacu na kojem ste pržili meso dodajte vrhnje za kuhanje i crni mljeveni tartuf. Umak začinite prema potrebi te kratko prokuhajte.

3.

U gotov umak dodajte odreske te sve zajedno kuhajte još dvije minute. Gotovom jelu možete dodati nekoliko kapi Zigante maslinovog ulja s okusom crnog tartufa.

4.

Kao prilog uz ovo jelo poslužite kuhano povrće ili pečeni krumpir.

5.

Dobar tek! :)

  • Tartufi(2)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Biftek(1)
  • Juneci-odresci-u-umaku(1)
  • Zigante(1)

2

Mesoljub, ovo jelo je malo skuplje, no doista je preukusno. Možda za neku posebnu priliku. 🙂

čim dobijem na lotu probat ću to napraviti..izgleda fino!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juneće šnicle s njokima od kruha
Lilly-cool

Juneće šnicle s njokima od kruha

Šnicli sa graškom
mommy

Šnicli sa graškom