Zdrave kakao kuglice s zobenim pahuljicama i lješnjakom.
Zdrave kakao kuglice s zobenim pahuljicama i lješnjakom.
Sastojci
Priprema
U blenderu usitniti sve zobene pahuljice.
Pomiješati usitnjene zobene pahuljice, jaja, grčki jogurt, med, ekstrakt od vanilije, prašak za pecivo, sol, cimet, zobeno mlijeko i 3 žlice kakaa (može i više).
Izmiješane sastojke preliti u dublji kalup osrednje veličine. Peći na 175 stupnjeva, 30-45 min.
Kada je biskvit gotov, ostavite ga da se ohladi. Kada se ohladio, razrežite biskvit i stavite ga u posudu, te ga rukama rastavite i sameljite.
3 žlice kokosovog ulja rastopiti te dodati 3 žlice kakaa i promiješati. Dobiveni preljev dodajte samljevenom biskvitu te sve skupa pomiješajte rukama.
Napravite kuglice s rukama. Zatim kuglicu zarolajte u mljeveni lješnjak. Kuglica bi trebala biti cijela prikrivena s mljevenim lješnjakom.
Staviti ih u frižider na hladjenje na minimalno 30 minuta. Najbolje su kada uvijek stoje u frižideru.
Posluživanje
Staviti ih u frižeder na minimalno pola sata prije posluživanja. Najbolje su hladne.
2