Moj profil

kalamari+dimljeni losos

20 minuta
5

...ovo jelo je sasvim slucajno danas nastalo u momentu moje inspiracije i potrebom za necim ukusnim sto moze na brzaka da se spremi....dakle,ovo je jelo koje se dobije mesanjem svacega po malo,tacnije iskoristiti sve iz frizidera dok je u roku da ne bi doslo do bacanja hrane....varijancija na ovaj recept ima verovatno milion

...ovo jelo je sasvim slucajno danas nastalo u momentu moje inspiracije i potrebom za necim ukusnim sto moze na brzaka da se spremi....dakle,ovo je jelo koje se dobije mesanjem svacega po malo,tacnije iskoristiti sve iz frizidera dok je u roku da ne bi doslo do bacanja hrane....varijancija na ovaj recept ima verovatno milion

Sastojci

za
1 crni luk srednje velicine
cca 100gr mesavina povrca za supu
malo kapra
prstohvat origana
malo soli i malo bibera
cca 1 solja soka od paradajza
70 gr pirinca
1 kalamar
cca 50gr gaude ili parmezana

Priprema

Na malo maslinovog ulja,blago proprzimo glavicu luka srednje velicine,dodamo 4 cena belog luka i 2 sitno iseckane cili papricice.Nastaviti sa blagim przenjem. Nakon kraceg vremena dodati ono povrce koje imate u kuci,a moze i smrznuto.Sto je vise vrsta povrca to je bolje,i za oko i za stomak. Oprati i na rezance iseci jedan kalamar i 150 gr dimljenog lososa te dodati u smesu sa povrcem. Dodati malo kapra i prstohvat origana. Posebno obariti malo pirinca (za 2 osobe je dovoljno 70gr). Dodati malo paradajz soka i blago kuvati. Kad se pirinac skuva sjediniti sa prethodnom masom i dodati jos malo soka od paradajza-da ne bi bilo suvo. Jelo je gotovo,od gore se moze posuti naribanom gaudom ili parmezanom.
1.

Prijatno

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)