Moj profil

Kalimero vrećica

30 minuta
71
Kalimero vrećica

Čim sam ih napravila pao mi na um ovaj likić iz crtanog filma :) ... ali vrećice su nastale slučajno :D... Koristila sam tijesto od pizza pužića naše Ruže123 i uz njezino dopuštenje vežem za ovaj recept ... nisam ukrala matere mi :D  Miro reci im ....

Moj jubilarni 200-ti recepis ;)

Čim sam ih napravila pao mi na um ovaj likić iz crtanog filma :) ... ali vrećice su nastale slučajno :D... Koristila sam tijesto od pizza pužića naše Ruže123 i uz njezino dopuštenje vežem za ovaj recept ... nisam ukrala matere mi :D  Miro reci im ....

Moj jubilarni 200-ti recepis ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Nadjev
2 srednjeveličine paprike
2 kom. patlidžana također srednje veličine
1 kom luka osrednji
pola dl ulja
začini po želji i vlastitom ukusu ( so, biber, čili mljeveni, bijeli luk u prahu a može i svježi)
Tijesto od pizza pužića
300 gr brašna
1 mala kašičica praška za pecivo
185 ml mlijeka
i još
1 cijelo jaje za premazivanje tijesta
dosta ulja za prženje ( ja u šerpu od litar stavila pola litre ulja :D )
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za tijesto sve dobro izmiješati, najbolje u multipraktiku ako imate :D , ja nemam pa mijesim rukom ;) ... Uz dodavanje još malo brašna razvaljati za ove vrećice tanko oko 2-3 mm i narezati na kvadrate veličine 7x7 ili 8x8 ...nisam ih mjerila to je odokativna procjena :)

Zapravo originalni recept za tijesto je evo tu.

2.

Povrće sve narezati na sitnije kockice i pržiti na ulju, začiniti i pržitit dok sve ne omekša. Malo prohladiti i umiješati izmrvljen sir i začine.

3.

Kvadratiće cijelom površinom premazati umućkanim jajetom (jel se kaže tako i li jajem ili jajcem :D )... Hajd znate šta hoću reći ;).

Na sredinu svakog staviti pola kašike nadjeva. Spojiti suprotne uglove i onda prstima lagano stisnuti da se napravi vrh kao kod svezane vrećice. Neka se tijesto zatvori da nadjev ne bi ispadao prilikom prženja.

4.

Vrećice pržiti u dubokom ulju, najbolje u fritezi, ali ja pržim u šerpi u dosta ulja da mogu potonuti na dno i kad su gotove isplivaju na površinu i fine su zlaćane boje.

Posluživanje

Mogu se poslužiti za toplo predjelo, ali u kombinaciji sa nekom  krem juhom su zasitne i gotovo da ne morate ništa više poslužit za ručak.

Ideju sam dobila gledajući jednu TV emisiju na Food network-u ... Tamo su posluživali majušne vrećice sa cool punjenjem od račića ... škampi šta li ...nešto otmjeno isto u nekoj krem juhi, ali simpa u čašicama kao piće i eksiraš juhu, pa se boriš sa vrećicom :D ;) ... Moje su prigodne mome džepu i ovim prostorima :)

Hvala na čitanju :)

  • Peciva-i-slicno(1)
  • Kalimero(1)
  • Predjelo(1)
  • Testo(1)
  • Slana-jela-przena(1)
  • Tijesto-punjeno-povrcem(1)
  • Tjesta-slana(1)
  • Tijesto-punjeno(1)
  • Patlidžan(1)

80

hvala Odesa 🙂 ... drago mi je da ti se dopalo 🙂

Zvučalo mi zgodno,odmah sam isprobala-rezultat:oduševljenje!

a šta tebi fali 😁 et i tebi 😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PROJARA
Jafi

PROJARA