Ne moze da omane…celo leto sam pravila ovu tortu, dok mojima nije krenula na nos, pa su me lepo zamolili da nadjem drugu opsesiju :)). Sad me opet nesto hvata… cim budem napravila, stavljam sliku.
Ne moze da omane…celo leto sam pravila ovu tortu, dok mojima nije krenula na nos, pa su me lepo zamolili da nadjem drugu opsesiju :)). Sad me opet nesto hvata… cim budem napravila, stavljam sliku.
Sastojci
Priprema
Kora:
Belanca postupno umutiti sa secerom, dodati sirce i susiti na 100, sat i po. Treba vam veci pleh, onaj koji se dobija uz sporet…
Fil 1:
gr voca (mozete i mesano), 200 gr. secera skuvati u 2 dcl vode i dodati, kada je skuvano, 2 pudinga od vanile (razmutiti puding u 2 dcl vode). kada se fil ohladi dodati 1/2 umucenog margarina i sve sjediniti.
Fil 2:
Rastopiti, na pari, cokoladu sa uljem. Malo prohladiti
Fil 3:
Skuvati 10 zumanaca, 7 kasika brasna, 250 gr secera u 1/2 l mleka Kada se ohladi spojiti sa 1 umucenim margarinom.
Redosled redjanja:
Kora, fil 1, fil 2 (rastopljena cokolada), sacekati da se cokolada stegne, pa premazati fil 3. Gore slag, po zelji, 2-3 komada.
Posluživanje
Jaaako lepa tortica, ona cokoladna glazura u sredini se krcka, a voce daje svezinu. Ma, divota!!!
7