Moj profil

Kapušćeniki

120 minuta
64
Kapušćeniki

Recept sam jutros videla na Tv-u. Dopao mi se. Spada u grupu nacionalnih jela jer je ovo jelo rusinskog porekla. Probajte ga i vi mnogo je dobro.

Recept sam jutros videla na Tv-u. Dopao mi se. Spada u grupu nacionalnih jela jer je ovo jelo rusinskog porekla. Probajte ga i vi mnogo je dobro.

Sastojci

za
testo
500 gr brašna
pola kesice praška za pecivo
2 kašike ulja
250 ml tople vode
fil 1.
kiseli kupus ribanac
fil 2.
2 glavice luka
malo mlevenog bibera

Priprema

1.

U lonče sipati vodu, kvasac, 1 kašiku šečera i 1 kašiku brašna. Ostaviti da naraste. U posebnu činiju sipati brašno sa praškom za pecivo izmešati, dodati so, ulje i vodu sa nadošlim kvascem. Zamesiti testo i ostaviti poklopljeno da naraste sat vremena.

2.

Testo podeliti na manje loptice. Svaki razvući na tanje krugove. Staviti kašiku fil 1 na sredinu i zatvoriti u paketić.
jedna strana
druga strana
treća strana
sklopljeno

3.

Razvući testo ponovo

4.

Dobro zagrejati plotnu ili pizza pan i peći svaku stranu dok malo ne porumeni

5.

U šerpu sipati malo ulja i dinstati sitno seckane dve glavice luka. Dodati Vegetu i malo bibera pa sve dobro promešati i dinstati dok ne ispari voda.

6.

Svaki kapušćeniki namazati sa kašikom dinstanog luka i složiti ih jedan na drugi.

Posluživanje

Cure ovo je mnogo dobro, ali ja sutra ne jedem više ništa.

  • Kiseli kupus(3)
  • Punjena-peciva(2)
  • Lepinje(2)
  • Peciva(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Testo(1)
  • Punjeni-hlebcici(1)
  • H-kifle-i-peciva(1)
  • Cool-pecivo(1)

19

😍😍👋

od sada samo dupla mjera!

divan recept!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od spinat
liljanailieva

Pita od spinat