Ako vam ostane bjelanjka evo jednog jednostavnog recepta za keksiće….
Ako vam ostane bjelanjka evo jednog jednostavnog recepta za keksiće….
Sastojci
Priprema
Margarin i pola kolićine šešera utrljati u brašno s praškom za pecivo, toliko dugo da brašno postane mrvičasto (kao mrvice).
Ulupati snijeg od bjelanjka dodati drugu polovicu šećera, vanilin šećer i na kraju malo korice od limuna.
Bjelanjak usuti u smjesu margarina i brašna te dobro izraditi tjesto.
4.Razvaljati te raditi željene oblike.
Lim obložiti masnim papirom i na njemu slagati oblike od tjesta peći na 180C 7-8 min pazit da tijesto ne porumeni.
Kada se ohlade posuti ih sa šečćerom u prahu ili ih ukrasiti po želji !!!!
Posluživanje
Keksiće je pronašla pre par meseci moja mlađa seka i od tada ih često pravi. Svi koji su ih probali zaljubljeni su u njih od prvog griza! 😍🙂 Mnogo vam hvala za jednostavan, brz i ekonomičan recept, a opet tako ukusan da slobodno može biti deo prazničnih sitnih kolačića. 👋
23