Moj profil

Keksići od kokosa s kremom od čokolade

30 minuta
60
Keksići od kokosa s kremom od čokolade

Ostane li vam viška bjelanjaka ovih blagdana evo vam jedne ideje za  kekse lijepe za oko i fine za nepce...Recept je iz nove "Čarolije okusa"....

Ostane li vam viška bjelanjaka ovih blagdana evo vam jedne ideje za  kekse lijepe za oko i fine za nepce...Recept je iz nove "Čarolije okusa"....

Sastojci

za
za oko 24 komada/za tijesto;
20 dag kokosa
za kremu;
7 dag margarina za kolače
1 v.ž kakao

Priprema

1.

Bjelanjca s malo soli miksajte dok ne dobijete čvrsti snijeg.Postupno dodavajte šećer u prahu.U snijeg zatim dodajte sir i kokos.Ako imate stroj za izradu keksa istisnite kekse na lim za pečenje obložen pek papirom.Ako kao ja nemate stroj oblikujte kekse sami rukama-neka budu manji ,okrugli i debeli oko pola cm.Možete ih sve ispeći u jednom velikom plehu jer se tijekom pečenja ne šire.

2.

Pecite ih na 160 stupnjeva oko 15-20 minuta(ovisno o debljini keksa)Rubovi keksa moraju porumenjeti.Ohladite ih.Za kremu izmiksajte margarin s šećerom u prahu,dodajte kakao i na kraju otopljenu ohlađenu čokoladu.

3.

Kremu stavite u frižider da se malo ohladi .Polovicu keksa premažite u debelom sloju s kremom od čokolade te poklopite drugim keksom.

  • Bjelanjci(2)
  • Kolaci-od-bjelanjaka(1)
  • Kokos(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksići(1)

7

Radila ih za doček NG, stavila sam malo više kokosa nego u receptu i spajala sa đemom od jagoda. Baš su fini

Hvala puno!!!

radila sam panetone od sandre5 i ostala su mi 3 bjelanjka ... super  receptić 😋👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Coco blanco
unikatica

Coco blanco