Moj profil

Kiflice sa orasima

188
Kiflice sa orasima

Još jedan recept za fine kiflice. Ove uvek punim sa orasima, zaista su jako finog ukusa.

Još jedan recept za fine kiflice. Ove uvek punim sa orasima, zaista su jako finog ukusa.

Sastojci

testo
280 gr putera
3 supene kašike šećera u prahu
prstohvat soli
2 cela jaja
630 gr brašna
punjenje za kiflice

Priprema

1.

umutiti puter sa šećerom

2.

dodati so, izdrobljen kvasac, jaja + žumance, pavlaku i sve dobro sjediniti

3.

dodati brašno i umesiti glatko testo

4.

umešeno testo podeliti na 10 jednakih delova

5.

svaki deo razvaljati malo veće od plitkog tanjira i podeliti na 14 delova (kao tortu)

6.

filovati i zavijati male kiflice
Fil

7.

usitniti suvo grožđe (stavim ga u muli-praktik)

8.

dodati orahe i belance

9.

od te mase napraviti 140 gomilica (koje se oblikuju u mali valjak koji se stavi na testo i uvija u kiflicu)

10.

peći na 180 C ali da ostanu bele

11.

uvaljati ih u sitan šećer pomešan sa v. šećerom

Posluživanje

Ovako ih ja pravim ali kome je to sitno može jufku podeliti na manji broj pa dobiti veće kiflice.
Mogu se tako uvijene poređati na tacnu i zamrznuti pa kak zatreba ispeći.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback