Ova torta je odličan način da vaši mališani pojedu kikiriki…
Sastojci
Priprema
Testo: bjelanke umutiti sa šećerom pa polako mešajući dodati mleveni kikiriki. Peći na tihoj vatri u plehu od šporeta koji ste obložili papirom za pečenje.
Fil: žumanjke lepo umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati mlijeko pa skuvati na pari stalno mešajući. Pri kraju dodati čokoladu, i kakao i lepo promešati. Na strani umutiti puter sa prah šećerom pa spojiti sa čokoladnom smesom.
Pečeno i ohlađeno testo preseći na 3 dela i svaki deo prvo poprskati šerbetom, pa filovati. Tortu treba premazati filom jer mi šlag pena nekako ne ide uz ukus kikirikija.
Posluživanje
Na kraju tortu možete posipati mlevenim ili grubo istučenim pečenim kikirikijem.
navodno barem prije napunjene 2.g. (a poželjno čak i kasnije)ne bi trebalo djeci davati kikiriki. Poznajem dijete koje je sa 1, 5 g. probalo smoki i skoro se ugušilo od alergijske reakcije. Srećom moji nisu alergični, a sin je lud za kikiriki maslacem i to otkada mu je teta koja inače živi u Americi ponudila kriške jabuka premazane tim maslacem
Zdravo krvava. Slažem se sa tvojim upozorenjem u vezi dece i kikirikija. Mene više plaši gušenje celim kikirikijem… Zato mi je prijateljica pronašla ovaj recept – kad već nismo alergični :)
Kako je tebi ispao recept?
8