Moj profil

Kikiriki torta

208
Kikiriki torta

Nešto slično snikers torti.

Nešto slično snikers torti.

Sastojci

Potrebno za tri kore
300 gr šećera
I fil
1 l mleka
200 gr krupno mlevenog kikirikija
70 gr margarina
II fil
14 kašika šećera
250 gr margarina
150 gr čokolade (100 gr mlečne i 50 gr za kuvanje)
I još treba
300 gr čokolade
60 gr margarina
100 gr krupno mlevenog kikirikija za ukrašavanje

Priprema

1.

I fil: Staviti mleko i šećer da se kuvaju. Kada provri, smanjiti temperaturu i kuvati na tihoj vatri oko 2 h. Povremeno promešati( pri kraju mešati konstantno ). Kada mleko uvri i ostane od njega malo više od pola, skloniti sa rigle i u njega umešati margarin i mleveni kikiriki.

2.

Kore: Umutiti 4 belanca sa postepenim dodavanjem šećera u gust šam. Dodati 150 gr mlevenog kikirikija i kašikom promešati. Peći u plehu (23×33) obloženom papirom za pečenje na 180 °C oko 20 minuta. Ovako napraviti još dve kore.

3.

II fil: Žumanca i šećer izmiksati da smesa posvetli, zatim staviti na tihu vatru (ili na pari) da se kuva. Kada dobije potrebnu gustinu, skloniti sa vatre i dodati izlomljenu čokoladu. Promešati da se čokolada istopi i sve sjedini. U ohlađen fil dodati umućeni margarin.

4.

Filovanje kora: Koru poprskati sa mlekom, zatim premazati sa polovinom I fila, preko njega polovinu II fila. Staviti drugu koru, poprskati mlekom, zatim prefilovati kao i prvu koru. Staviti treću koru i poprskati je mlekom.

5.

Slatku pavlaku zagrejati do ključanja, zatim preliti izlomljenu čokoladu. Ostaviti minut-dva, zatim promešati da se čokolada istopi. Ostaviti da se skroz ohladi, a onda mikserom umutiti i dodati umućeni margarin. Premazati tortu sa svih strana. Ukrasiti tortu(bočne strane) sa krupno mlevenim kikirikijem.

  • Torte(15)
  • Kikiriki(5)
  • Kikiriki-torta(2)
  • Specially(1)
  • Ferrero(1)
  • Torta-so-kikiriki(1)
  • Neobično(1)
  • Torta-kikiriki(1)
  • Snickers-kolaciii(1)

21

Ja cu je spremati za Uskrs! ❤️

2 sata kuhati kremu? 🤬 nikad to nisam radila. možete malo bolje objasniti* nebi htjela uništit kremu

I probala. Mislim da ovaj recept zaslužuje mnogo više pažnje jer je divan. Ukus identičan snickers čokoladici, jak jeste ali takav i treba da bude. 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SLANA KIKIRIKI TORTA
SnezanaBG

SLANA KIKIRIKI TORTA

Recepti koji koriste slične sastojke

Snikers kuglice
sargarepica

Snikers kuglice