Moj profil

Kinder paradiso

60 minuta
31
Kinder paradiso

Ako ste nekada jeli Kinderove mlijecne snite "Kinder paradiso" onda sigurno znate o kojem je kolacu rijec :)

Ako ste nekada jeli Kinderove mlijecne snite "Kinder paradiso" onda sigurno znate o kojem je kolacu rijec :)

Sastojci

za
Biskvit
4 jaja sobne temperature
1 limun (naribana korica cijelog limuna)
120 gr gustina
150 gr glatkog brasna
1 prasak za pecivo
Krema
1 limun (korica)
3 velike zlice meda
2 velike zlice secera u prahu
150 ml hladne vode i par kapi ekstrakta od vanilije za natopiti biskvit

Priprema

1.

Za biskvit, umutiti bjeljanjke sa prstohvatom soli

2.

Pjenasto umutiti zumanjke sa secerom zatim u zumanjke dodati omeksali maslac pa izmiksati. Dodati mlijeko i koricu limuna

3.

U jednu posudu pomijesati brasno, gustin i prasak za pecivo. Prosijati prahove u zumanjke

4.

Smjesu za biskvit uliti u pomascen kalup i peci 40 min. na 180 c

5.

Kad se biskvit ispekao i ohladio, prepoloviti ga na dva dijela

6.

Natopiti biskvit vodom u koju smo prethodno dodali nekoliko kapi ekstrakta vanilije

7.

Za kremu, umutiti mascarpone sa medom i secerom zatim dodati koricu limuna

8.

Umutiti cvrsto slag i dodati ga u umuceni mascarpone

9.

Premazati biskvit kremom te posuti ga secerom u prahu. Servirati hladno

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)