Moj profil
irenalana
9.3.2008.

Kinder torta

89

Evo jos jedan recept ali malo drugaciji od ostalih pa sam rijesila da ga objavim

Evo jos jedan recept ali malo drugaciji od ostalih pa sam rijesila da ga objavim

irenalana
9.3.2008.

Sastojci

Tijesto
6 bjelanaca
300 gr secera
1 kasika dzema(ja sam stavila domaci pekmez od sljiva)
1 kasika sirceta
Premaz
150 gr sitno sjeckanih oraha ili ljesnika
200 gr eurokrema(ja sam bas stavila takovo eurokrem)
Fil
1/2 l mlijeka
3 kasike secera
5 kesica vanilin secera
6 zumanaca
5 kasika brasna(moze 2 pudinga umjesto brasna)
250 gr putera ili margarina
1 kesica slaga
200 gr kinder cokoladica
150-200 gr prah secera
200 gr piskota
Za dekoraciju
6 kesica slaga

Priprema

1.

Umutiti bjelanca sa sircetom i secerom i dodati im dzem.

2.

Pleh obloziti folijom ili papirom za pecenje pa posuti ljesnicima a po njima sipati snijeg od bjelanaca

3.

Peci da porumeni na 200C pa onda susiti jos jedno sat vremena na 100C

4.

Vruce tijesto okrenuti i premazati eurokremom

5.

Za fil umutiti zumanca sa secerom i vanilom, dodati brasno ili puding pa skuvati sa mlijekom. Kad se fil ohladi dodati mu margarin ili puter i 1 umucen slag i secer u prahu.(Sledeci put kad budem pravila probacu da dodam umjesto slaga i margarina samo 1/2 l umucenog vrhnja za slag da bi fil bio blazi)

6.

Fil podijeliti na dva dijela pa u jedan dodati istopljrnu cokoladu a drugi ostaje zut.

7.

Na tijesto premazati fil sa cokoladom, sloziti red piskota umocenih u mlijeko i rum, zuti fil i odozgo slag

Posluživanje

Evo i slika presjeka

  • Torte(9)
  • Torta(2)
  • Desert(1)
  • Lino(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti(1)
  • Kinder(1)
  • Torte-eurokrem(1)

13

Mozes mi reci koje su dimenzije pleha? 🙂

pekla sam nesto slicno, ali i ovo treba probati, spremit cu je u omiljene. super

Super :)))))))