Mnogima jedna od omiljenih torti, pa evo kako je ja pravim.
Sastojci
Priprema
U bjelanjke umiješati šećer (najbolje onaj u prahu) i ulje i napraviti čvrst snijeg. Lagano velikom kašikom dodati u taj snijeg brašno i orase. Smjesu lijepo sjediniti. Pleh obložiti papirom za pečenje i izliti smjesu. Peći na 160 stepeni dok ne porumeni (ali samo malo). Hladnu koru preliti zasladjenim mlijekom.
Od 1 l mlijeka, 2 kesice praška za puding i 2 kašike brašna skuvati puding. Ostaviti da se hladi. 300 ml mlijeka i 350g šećera skuvati na pari sa 6 žumanjaka i malo gustina. Kada se filovi ohlade sastaviti ih i dodati 1 margarin. Fil podijeliti na 2 jednaka dijela. Ujedan dio dodati 100 g čokolade, a drugi ostaje isti.
Filovati sledećim redosljedom:
1. Kora
2. 300 g eurokrema (namazati ravnomjerno po kori)
3. žuti fil
4. plazma (umakati u mlijeko i redati dok se ne sve ne popuni)
5. crni fil
Dekorisati po želji.
Posluživanje
Ja sam tortu pravila za rođendan jedne djevojčice, pa sam joj ispunila želju i napravila bebu Mini.
Kako je tebi ispao recept?
3