Moj profil

Kineski puding od riže

60 minuta
122
Kineski puding od riže

Uz kineski puding od riže servirajte i jednu zanimljivost: arheolozi su otkrili da se navedeni desert koristio u gradnji Kineskog zida, ali ne kao pogonsko gorivo radnika već kao – vezivno sredstvo!

Uz kineski puding od riže servirajte i jednu zanimljivost: arheolozi su otkrili da se navedeni desert koristio u gradnji Kineskog zida, ali ne kao pogonsko gorivo radnika već kao – vezivno sredstvo!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 g šećera
Za preljev
200 ml vode
100 g šećera
2 žlice limunova soka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rižu skuhajte i procijedite.

2.

U vruću kuhanu rižu umiješajte šećer, vanilin šećer, koricu naranče i miješajte dok se šećer ne otopi.

3.

Kalup za puding premažite maslacem, rasporedite oprane grožđice, preko njih ravnomjerno rasporedite rižu, koju lagano utisnite žlicom.

4.

Pripremljenu rižu kuhajte na pari 30 minuta.

5.

Vodu, šećer i limunov sok zagrijte do vrenja, a zatim dodajte Gussnel, koji ste razmutili u malo vode. Sve kratko prokuhajte.

6.

Kuhanu rižu izvadite iz kalupa i prelijte pripremljenim preljevom.

Posluživanje

Poslužite dobro rashlađeno.

Savjet

Obavezno koristite bijelu rižu okruglog zrna, koja daje ljepljivu strukturu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.