Moj profil

Kinesko meso

30 minuta
42
Kinesko meso

Jednostavno kinesko jelo kad nemate dovoljno sastojaka ,umaka i sl..Kombinacije povrca birajte sami po ukusu,cak i kolicine.

Jednostavno kinesko jelo kad nemate dovoljno sastojaka ,umaka i sl..Kombinacije povrca birajte sami po ukusu,cak i kolicine.

Sastojci

za
400 g piletine
1žlicu gustina
1žlicu soja umaka
100g ribanog kupusa
1 svježi krastavac(manji)
po 1 crvena i žuta paprika 8manje)
1 ljuta papričica(po želji)
5 žlica kikiriki ili obicnog ulja
2 žlice soja umaka
1žličica smeđeg šećera ili običnog
1žličica rižinog octa
1žlica neprženog kikirikija

Priprema

1.

Operite meso,osusite na kuhinjskom papiru pa ga narezite na trakice ili ako niste dovoljno spretni na kockice.

U posudi umijesajte bjelanjak,dodajte žlicu vode,žlicu gustina i žlicu soja umaka i malo posolite.Meso uvaljajte u panadu od bjelanjka pa ga prepržite na ulju u woku ,pecite ga postepeno da se djelov mesa odvoje i fino zapeku sa svih stana ,izvadite i odlozite na kuhinjski papir da se ocijedi.Kad preprzite svo meso ocijedite visak ulja iz woka .

Na ostatak ulja dodajte luk nasjeckan na kockice pa preprzite minutu, dodajte narezanu mrkvu ,a onda postepeno svo ostalo povrce ,par minuta dinstajte sve zajedno pazite da sve ostane hrskavo.

Vratite piletinu .Dodajte sojin umak,ocat,kikiriki,mljevenu papriku,secer.Sve zajedno dinstajte jos tri minute.Posolite i poparite.Maknite s vatre.

Posluživanje

Servirajte uz kuhanu rizu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)