Moj profil

Kis 2

3

Jos jedan slani kolac-pita koji se brzo sprema…

Jos jedan slani kolac-pita koji se brzo sprema…

Sastojci

150 gr sitno seckane dimljene slaninice
1 zuta paprika
1 manja sargarepa
3 virsle
3 kom jaja
250 ml neutralne pavlake sa manje masnoce
malo persuna

Priprema

1.

U tiganju na malo maslinovog ulja staviti da se prze sampinjoni, paprike?sargarepu i slaninicu.To prziti poklopljeno kako bi sampinjoni pustili malo vode uz povremeno mesanje.Kad se malo proprzilo dodati luk i seckane virsle i proprziti ih nekoliko minuta.Posoliti, pobiberiti i staviti malo persuna pa izmesati..

2.

Ukljuciti rernu da se zagreje na 210°;

3.

Razviti lisnato testo za kalup precnika 23 cm.U kalup staviti papir pa prebaciti testo tako da pokrije i stranice kalupa.Sipati spremljeno povrce sa virslama i lepo rasporediti po celom kalupu.

4.

Umutiti tri jaja sa neutralnom pavlakom, posoliti i pobiberiti pa preliti presko smese u kalupu.

5.

Peci oko pola sata(u zavisnosti od rerne)sve dok lepo ne pozuti..

Posluživanje

Sluziti uz zelenu salatu ili uz jogurt..

  • Kiš(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.