Moj profil

KISELA PAPRIKA

7

Vrijeme je za zimnicu.

Vrijeme je za zimnicu.

Sastojci

3l vode
1dl esenca
13 dag soli
40 dag šećera
1 vinobran
za oko 10 kg paprike

Priprema

1.

Prokuhati u toj otopini papriku, bilo rezanu ili cijelu paradajzaru. Slagati u staklenke.Otopina neka malo samo odstoji i stavite vinobran,  zalite papriku. Ja je ostavim do drugi dan, ne zatvaram odmah flašice jer se još tekučina upije pa drugi dan još malo dolijem otopine ako je potrebno i tada ih zatvorim. Stoje mi i po dvije godine bez kvarenja. 

Posluživanje

prilog uz sva pečena i pirjana jela .

1

Nisam stavila sliku muž sve odnio u podrum pa slika stiže naknadno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kisela paprika-filet za zimnicu ;)
Elika

Kisela paprika-filet za zimnicu ;)