Moj profil

Kisele paprike u tegli

26

Za ljubitelje kiselih paprika odlican recept koji se pravi za sasvim kratko vreme.Postace deo i vase  zimnice.

Za ljubitelje kiselih paprika odlican recept koji se pravi za sasvim kratko vreme.Postace deo i vase  zimnice.

Sastojci

2 kg crvene paprike za ajvar
za svaku teglu
1 kasicicu crnog bibera u zrnu
1 kasika secer
1kasike soli
4kasike belo alkoholno sirce
vruca voda

Priprema

1.

Paprike operite i ocistite od rucke i semena.Svaku papriku presecite uzduzno na 6 do 8 komada zavisno od velicine paprike.

2.

Za ovu kolicinu paprika spremite 5 obicne tegle koje ste predhodno dobro oprali i osusili.

3.

U svaku teglu ubacite nekoliko cena belog luka, zrna bibera,i lovorov list.Paprike poredjajte ispravene u tegli.Dodajte kasiku secera, jednu kasiku soli, cetiri kasike alkoholno sirce.

4.

Dok pripremate paprike stavite oko dva litra vode da prokljuca,sa kojom cete napunite svaku teglu i zatvorite sa poklopcem.Punu teglu prevrtite da se vakumira.Postupak ponovite sa ostalim teglama.Tegle stavite sa ostalom zimnicom i nakon tri dana mozete da probate paprike.

  • Zimnica(2)
  • 2020(1)
  • Kisele paprike(1)
  • Paprike-kisele(1)

8

Blagodaram !

Draga moja vodata se stava vednas stom zovrije.Se polni teglata i se zatvara so kapak i se prevrtuva da se vakumira.👋

Ubav recept draga Lile , dali se stava vrienata voda vednas ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)