Moj profil

Kishe od blitve, sira i šampinjona

19
Kishe od blitve, sira i šampinjona

Mmmmm...:)

Mmmmm...:)

Sastojci

500g blitve
1 luk
vlasac, kurkuma
1 paketić rolanog (275g) lisnatog tijesta

Priprema

1.

Skuhajte blitvu. Poželjno na pari, kako ne bi upila puno tekućine. Ako je kuhate, obavezno je dobro iscjedite kasnije.

Šampinjone narežite na kockice i dinsajte kratko na luku.

Pomiješajte blitvu, sir, šampinjone i 2 jaja.

Dodajte začine po želji (sol, papar, kurkumu, vlasac..)

2.

Lisnato razvaljajte u krug i obložite njime pekač.

Vilicom ispikajte lisnato, kako se ne bi napuhnulo na dnu, pri pečenju.

Višak obrežite, ponovo razvaljajte i napravite trakice.

Ulijte smjesu u pekač, tj. na lisnato i po vrhu položite trkice kao na slici. Rubove lisnatog zarolajte prema unutra.

3.

Stavite peći na 200°C jedno pola sata.

Posluživanje

Obavezno iscjedite sir i blitvu, kako ne bi bilo viška tekućine.

Najbolje poslužiti kada malo odstoji, kako bi smjesa bila kompaktnija. :)

  • Blitva(1)

2

Ja se pokušavam odviknuti od ovog mesa na steroidima, tako da mi je ovo isto jedno od dražih jela. Green je moja boja..hehe 🤢

ovo je vec moje jelo samo da je bez mesa... SUPER JE😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)