Moj profil

KIVI TORTA

120 minuta
5

Kivi spada medu najzdravije voce. Sadrži vitamine B grupe, kao i vitamine A i C. Najbolje ga je jesti u svežem stanju svakog dana narocito zimi u vecim kolicinama, jer jača imunitet, štiti od prehlade, smanjuje rizik od nastanka mnogih bolesti, a pomaže i protiv glavobolje i stresa.
Zato iskoristite ovu čarobnu voćku i napravite jednu divnu poslasticu.

Kivi spada medu najzdravije voce. Sadrži vitamine B grupe, kao i vitamine A i C. Najbolje ga je jesti u svežem stanju svakog dana narocito zimi u vecim kolicinama, jer jača imunitet, štiti od prehlade, smanjuje rizik od nastanka mnogih bolesti, a pomaže i protiv glavobolje i stresa.
Zato iskoristite ovu čarobnu voćku i napravite jednu divnu poslasticu.

Sastojci

za
Kora x 2
200 gr. šećera
2 kašike sirćeta
Fil:
350 gr. šećera
200 gr. oraha
100 gr. čokolade
2 kom. ledeni desert Eskimko od vanile
200 gr. šlaga
1 kg kivija + za ukrašavanje

Priprema

1.

Umutiti 8 belanaca sa 200gr kristal šećera i 2 kašike sirćeta. Sve dobro umutiti kao za pusle.

2.

Dobro podmazan pleh posuti brašnom. Pažljivo sipati smesu u pleh i sušiti koru na 150 stepeni oko 1 sat.

3.

Ispeći dve ovakve kore.

4.

Za fil kuvati na pari 16 žumanca sa 350 gr. šećera i kad se malo prohladi dodati dobro umućen 1 margarin.

5.

Fil podeliti na 2 dela.

6.

U jedan deo dodati 200gr oraha i 100gr čokolade seckane na kockice.

7.

U drugi deo fila staviti već umućeni ledeni desert od vanile, (Eskimko), i očišćen i izblendiran kivi.

8.

Na ohlađenu tortu dodati prvo fil sa orasima, pa onda fil sa kivijem koji ste prethodno sipati u špric za tulumbe.

9.

Ovaj red fila možete kombinovati sa šlagom kao što je prikazano na slici

10.

Preklopiti sa drugom korom.

11.

Ukrasiti po želji.

  • Torti-ovosni(1)
  • Vocne torte(1)

5

Jao izvini Nadalinka, tek sad sam videla tvoje pitanje:))) možeš da koristiš bilo koji sladoled u prahu od vanile, onaj u kesicama, verujem da ima i kod vas nešto slično:))))

Recept mi izgleda fantasticno, ali sta da koristim umjesto eskima?

Jedva samnaucila emce da jede kivi a sad se davi sto kazu s toga smatram da je ova torta bas za nju.Hvala ti za recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)