Moj profil

KIYMALI PIDE

40 minuta
227
KIYMALI PIDE

ukusne Turske pogačice!

ukusne Turske pogačice!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
tijesto
500 gr brašna
1 vrećica kvasca
50 ml ulja
1/2 kašičice soli
nadjev
1 glavica luka
po želji so,biber,vegeta,mljevena crvena paprika
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brašno dodati kašičicu soli i kvasac, pa zamijesiti tijesto srednje mekoće- sipajući toplo mlijeko i ulje. Tijesto ostaviti da odmori oko 1 sat.

2.

Na malo maslinovog ulja prodinstati sitno sjeckan crni luk i sitno sjeckane paprike. Dodati mljeveno  meso. U prodinstano meso dodati i sitno sjeckan, oljušten paradajz, so, biber, mješavinu začina i crvenu papriku. Pred sam kraj dodati i sitno sjeckan peršun.

3.

Od tijesta napraviti 8 loptica. Na pobrašnjenoj podlozi svaku lopticu razvaljati na veličinu palačinke. Na jednu polovinu tijesta staviti 2-3 kašike fila, ostaviti malo prostora oko ivica tijesta. Preklopiti drugom polovinom tijesta i zavrnuti malo krajeve.

4.

U većoj tavi zagrijati ulje, pa pržiti po 2 pogače, dok ne porumene sa obje strane!

Posluživanje

Poslužiti tople, uz čašu jogurta!

  • Mljeveno meso(4)
  • Mljeveno-meso-u-tijestu(1)
  • Turska jela(1)
  • Mljevena junetina(1)
  • Tursko-jelo(1)
  • Pogacice-turske-s-mesom(1)
  • Pide-origjinal(1)
  • Turska(1)
  • Turkey(1)

13

Ja ih pravim od piletine,mješanog mesa ili povrča,pravim jako male,ali su jakoooooo dobreee,,,na svako fešto moram da ih donesem,svi su ludi na njima ,imat ču ih za novo godinu,,hvala na prekrasnom receptu,pozdrav iz Slovenije

Da li treba da se mleko mesa sa uljem ili moze odvojeno ja sam ovaj put stavila odvojeno i nije imalo problema.

Evo da javim i ja: sinoc sam probala po prvi put i jako su dobro ispale. Mekane ko dusa ma Super! Jako mi se dopalo. Sliku cu uskoro postaviti.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin Mug pie / Bundeva pita iz šolje
inocha

Pumpkin Mug pie / Bundeva pita iz šolje