Moj profil

Knedle od jabuka

20 minuta
36

Za nepce prava delikatesa, a jednostavne za pripremu. Punjenja mogu biti različita - mašto, razigraj se! :)  Moje omiljeno punjenje je suha šljiva u koju "kradomice" stavim kockicu bijele čokolade, pa ako se knedle jedu tople...mmm...i ta kockica postane topiva...

Za nepce prava delikatesa, a jednostavne za pripremu. Punjenja mogu biti različita - mašto, razigraj se! :)  Moje omiljeno punjenje je suha šljiva u koju "kradomice" stavim kockicu bijele čokolade, pa ako se knedle jedu tople...mmm...i ta kockica postane topiva...

Sastojci

za
5 jabuka srednje veličine
2/3 šalice kokosovog brašna
bijelo kukuruzno brašno (može i 850)
malo soli
malo cimeta
suhe šljive ili pekmez od šljiva
Preljev
1 žlica sojinog vrhnja

Priprema

1.

Naribati jabuke te iscijediti sok iz njih. Dodati im sol i cimet, te kokosovo brašno. Kukuruznog brašna dodati toliko da se mogu oblikovati kuglice - knedle. 

2.

U sredinu staviti suhu šljivu ili malu žlicu pekmeza od šljiva, oblikovati knedle.

3.

Knedle staviti u kipuću vodu da se kuhaju (do 2 min), gotove su kad isplivaju na površinu.

4.

Na malo margarina popržiti krušne mrvice i u njih uvaljati knedle. Preliti ih prethodno zagrijanim preljevom od vrhnja i pudinga.

  • Knedle(4)
  • Jabuke(1)

5

mmm prefini desert

ovo je nesto super, morat cu probat

odlično!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)