Moj profil

Knedle sa sljivama

54

Recept sam dobila od komsinice koja savrseno knedle pravi :)

Recept sam dobila od komsinice koja savrseno knedle pravi :)

Sastojci

1 kg bijelog krompira
125 gr putera
250 gr prezle
125 gr secera

Priprema

1.

Krompir se kuha u ljusci,vruceg ga oguliti i ispasirati,dodati puter i dobro ispasirati da bi se puter otopio,po potrebi dodati brasna (200-300 gr)

2.

Sve dobro izmjesati.

Sljive ocistiti i izvaditi kospe ipo zellji se moze dodati 1/4 kocke secera na mjesto gdje je bila kospa.

3.

Sljiva se stavi u tijesto zatim se napravi loptica.

4.

Kuhati u dubljem loncu dok se ne podigne na povrsinu,poto kuhati jos par minuta

5.

u tavu staviti jednu solju ulja,preprziti prezlu da porumeni i dodati secer.

knedle uvaljati u smjesu.

  • Gomboce(2)
  • Knedle(1)

1

A gde se stave jaje, belance i so. Pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)