Moj profil

Kocke sa sirom

27
Kocke sa sirom

Ove kocke sa sirom su vrlo ukusne, jednostavne za pripremu, tijesto prhko a fil je tako neobičan da ga pravim dugi niz godina. Meni se sviđa, možda će još nekome "zapeti za oko" ..... pa probajte.

Ove kocke sa sirom su vrlo ukusne, jednostavne za pripremu, tijesto prhko a fil je tako neobičan da ga pravim dugi niz godina. Meni se sviđa, možda će još nekome "zapeti za oko" ..... pa probajte.

Sastojci

ZA TIJESTO
12,5 dkg margarina
15 dkg šećera
40 dkg brašna
2 kom žumanjka
0,5 dcl mlijeka
ZA FIL
20 dkg šećera
2 kom bjelanjka
2 velike kašike kakaoa
1 velika kašika ruma

Priprema

1.

Od brašna prosijanog s praškom za pec., šećera, margarina, žmanjaka i malo mlijeka zamijesimo glatko tijesto. Podijelimo ga na dva dijela i ostavimo dok pripremamo fil.

2.

U zdjeli pomiješamo šećer, mljevene orahe, mladi sir, bjelanjke, rum i kakao. Izmješamo tako da nemamo grudvica.

3.

Razvaljamo jednu polovicu tijesta na veličinu lima koji smo prethodno podmazali i posuli brašnom, na tijesto staavimo fil, poravnamo i stavimo razvaljan drugi dio tijesta. Odozgo izbockamo vilicom i stavimo peći. Pećemo u zagrijanoj pečnici na 180* 25 ".

4.

Pečen kolač ostavimo da se ohladi i posipamo ga "štaub" šećerom.

  • Pite slatke(2)
  • Pite-prhke(1)
  • Desert-kolac-sa-sirom(1)
  • Kolač(1)
  • Fini kolači(1)
  • Desert-pita(1)

2

Isprobala sam vaš recept: jednostavno je za napraviti, a jako fino. Hvala! 

Svidjaju mi se ove kocke,jako fin i lep kolac.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnate kocke sa sirom i mozzarelom
TinaValentina

Lisnate kocke sa sirom i mozzarelom