Moj profil

Kockice od krupice za juhu

42
Kockice od krupice za juhu

Zahvaljujući Coolinariki i svima vama izvukla sam iz mojih tekica razne nikada isprobane recepte. Jedan od njih je i danas ugledao svijetlo dana, a u njemu opet glavnu ulogu igra pšenična krupica, mnogima bolje poznatija pod imenom – griz. Ovaj puta nije riječ o knedlima već o kockicama, nisu kuhane u juhi niti u vodi, već pržene u ulju ali njihova revija počinje opet u dobroj goveđoj ili kokošjoj juhi……….

Zahvaljujući Coolinariki i svima vama izvukla sam iz mojih tekica razne nikada isprobane recepte. Jedan od njih je i danas ugledao svijetlo dana, a u njemu opet glavnu ulogu igra pšenična krupica, mnogima bolje poznatija pod imenom – griz. Ovaj puta nije riječ o knedlima već o kockicama, nisu kuhane u juhi niti u vodi, već pržene u ulju ali njihova revija počinje opet u dobroj goveđoj ili kokošjoj juhi……….

Sastojci

4 žlice pšenične krupice (giza)

Priprema

1.

Pripremiti sve sastojke.

2.

U bjelanjke dodati malo soli i istući ih u čvrsti snijeg, dodati žumanjke i pšeničnu krupicu, pa sve lagano izmiješati.

3.

U tavi za pečenje zagrijati više ulja i na vruče ulje istresti pripremljenu smjesu.  

4.

Raširiti je po tavi pa se peći do rumenila.....

5.

......a zatim okrenuti i peći s druge strane također do rumenila.

6.

Izvaditi iz tave i staviti na papirnati ubrus da se upije suvišna masnoća...... 

7.

.....a zatim na kuhinjskoj dasci izrezati na male pravilne kockice.

8.

Kockice staviti u tanjur, preliti vrućom juhom pa poslužiti.

  • Prilozi(1)
  • Supe(1)
  • Sve-5(1)
  • Dodaci juhama(1)
  • Knedle-za-juhu(1)
  • Za-juhu(1)
  • Griz-supa(1)
  • Ručak(1)
  • Kockice-od-griza-za-juhu-mema(1)

7

Zvuci odlicno!!!

često prepržim stari kruh s dodatkom peršina i češnjaka i koristim kao dodatak u juhama; ove mi se kockice sviđaju a k tome je jednostavna i brza priprema; sviđaju mi se svi receptići iz vaše stare tekice pa s veseljem čekam slijedeće ;))

Često pravim griz knedle, ali nikad nisam probala ovako nešto.Sviđa mi se, sigurno ću probati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pržena griz juha
unikatica

Pržena griz juha

Recepti koji koriste slične sastojke

Kroketi od krupice
SaDaKa

Kroketi od krupice