Moj profil

Koko-coko torta

14
Koko-coko torta

Koko coko torta

Koko coko torta

Sastojci

Za koru
8 kasika secera u prahu
200 g kokosovog brasna
Za fil
8 kasika secera uprahu
180 g cokolade za kuhanje
180 g maslaca ili margarina
Dekoracija
2 kesice slag pjene

Priprema

1.

Za koru odvojiti zumanca od bjelanjaka.Bjelanjke mutiti mikserom,pa dodati secer u prahu mutiti dok se ne dobije potrebna cvrstina.Zatim dodati kokosovog brasna i mijesati dok se sastojci ne sjedine.

2.

Napravljenu smjesu peci 20 minuta na 180 stepeni u kalupu ili tepsiji oblozeno papirom za pecenje.Za fil staviti u sud zumanjke ,dodati secer u prahu i mutiti mikserom dok se secer ne rastopi i dok se ne dobije jedna fina gusta,kremasta smjesa.

3.

Zatim u toplu kremu dodati cokoladu za kuhanje i mijesati dok se ne sjedini.Kad se smjesa ohladi ,dodati margarin ili maslac i umutiti.Kad se fil ohladi ,premazati ispecenu koru i staviti u frizider da se ohladi.

4.

Umutiti slag pjenu prema upustvu sa kesice i premazati cijelu tortu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)