Ako imate viska bjelanjaka ovako ih mozete iskoristiti,jer u ovu tortu ne idu zumanjci,savrsenog-kremastog okusa....
Ako imate viska bjelanjaka ovako ih mozete iskoristiti,jer u ovu tortu ne idu zumanjci,savrsenog-kremastog okusa....
Sastojci
Priprema
Najprije pripremiti kremu.
Pomjesati kokos mljeko i obicno da prokuha,a malo mljeka odvojiti pa izmjesati sa pudingom i secerom.Slag umutiti sa vanilija secerom i dodati kokos kad se umuti.Kremu od pudinga ohladiti pa pomjesati sa slagom.Na kraju umutiti margarin.Kremu ostaviti u hladnjak.
Pripremiti kalup promjera 24 cm.Staviti papir za pecenje.Izmutiti cvrsti snjeg od bjelanjaka sa soli,dodati secer i jos miksati.Pa dodati brasno sa p.z.p, kokos,gustin i na karaju ulje.Sve jos kratko izmikasti pa usuti u kalup i peci na 180C oko 15-20 min tok lagano ne porumeni.
Pecen biskvit dobro ohladiti pa ga prerezati.Staviti na vaci tanjir jedan dio pa nakvasiti sa mljekom i venilija aromom pa staviti polovicu kreme,preko nje posuti mljevene ljesnjake i pokriti drugom korom i nju nakavasiti.Staviti ostatak kreme i sve ukrasiti po zelji.
Posluživanje
Ja sam ostavila malo kreme za ukrasavanje,i secer prilagodite po sebi nadodajte vise ako vam nije dovoljno slatko.
17