Kombinacija čokolade, kokosa, oraha i naranče....
Sastojci
Priprema
KORA: U posudu staviti kokos i 100 g brašna, narezati margarin i rukama trljati dok ne dobijemo mrvice. Dodati vrhnje, jaje, šećer i zamijesti tijesto. Ostatak brašna dodavati postepeno. Tijesto ostaviti pola sata u frižideru.
Tijesto razvaljati pomoću prozirne folije i staviti na lim (cca 28x40ca) prekriven papirom za pečenje i peči u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 15 min, zatim temp. smanjiti na 130 i peći još 20 min.
KREMA: 0,5 l mlijeka staviti kuhati. U preostalom mlijeku izmiješati jaja, puding , brašno i šećer. Kada mlijeko prokuha, sve sjediniti i skuhati gustu kremu.
U vruću kremu staviti čokolade i sok te dobro izmiksati. Na kraju, u toplu kremu dodati margarin i sve dobro sjediniti mikserom.
Toplu kremu preliti preko ohlađene kore te posipati orasima.
Posluživanje
Ohladiti preko noći i uživati <3
20