Moj profil

KOKOS-ČOKO PITA

84

Kombinacija čokolade, kokosa, oraha i naranče....

Kombinacija čokolade, kokosa, oraha i naranče....

Sastojci

KORA: 150 g kokos brašna
130 g glatkog brašna
80 g šećera
3 žlice kiselog vrhnja
180 g margarina
KREMA: 800 ml mlijeka
2 pudinga od čokolade
2 žlice oštrog brašna
200 g čokolade za kuhanje
200 g margarina
80 g mliječne čokolade ( Milka ili neka druga)

Priprema

1.

KORA: U posudu staviti kokos i 100 g brašna, narezati margarin i rukama trljati dok ne dobijemo mrvice. Dodati vrhnje, jaje, šećer i zamijesti tijesto. Ostatak brašna dodavati postepeno. Tijesto ostaviti pola sata u frižideru.

Tijesto razvaljati pomoću prozirne folije i staviti na lim (cca 28x40ca) prekriven papirom za pečenje i peči u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 15 min, zatim temp. smanjiti na 130 i peći još 20 min.

2.

KREMA: 0,5 l mlijeka staviti kuhati. U preostalom mlijeku izmiješati jaja, puding , brašno i šećer. Kada mlijeko prokuha, sve sjediniti i skuhati gustu kremu.

U vruću kremu staviti čokolade i sok te dobro izmiksati. Na kraju, u toplu kremu dodati margarin i sve dobro sjediniti mikserom.

Toplu kremu preliti preko ohlađene kore te posipati orasima.

Posluživanje

Ohladiti preko noći i uživati <3 

  • Kokos(3)
  • Tart-slatki(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Rrr(1)
  • Slatke pite(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Kokos-i-cokolada(1)
  • Kokos-cokolada(1)

20

Isprobana, odlična, sve pohvale, definitivno na listi "spremiti ponovo"👍

😍

Super :)