Trazeci po svojoj biljeznici koji kolac nam napraviti za vikend, odluka je pala na Kokos šnite, jer ga dugo, dugu nisam pravila. Ne uzima puno vremena sto je super kada planiram uraditi jos sto stvari po kuci.
Trazeci po svojoj biljeznici koji kolac nam napraviti za vikend, odluka je pala na Kokos šnite, jer ga dugo, dugu nisam pravila. Ne uzima puno vremena sto je super kada planiram uraditi jos sto stvari po kuci.
Sastojci
Priprema
Bjelanca umutiti sa šećerom u čvrsti snijeg, te lagano dodati kokos pomješan sa brašnom. Smjesu presuti u podmazan pleh i staviti sušiti na 100°C oko 3 sata.
Žumanjke i šećer umutiti na pari, te dodati brašno, sok i malo ruma. Kada se ohladi dodati pjenasto izmješani margarin.
Ohlađenu koru rezati na tri trake, premazati kremom i posuti kokosom.
NAPOMENA : Šnite možete praviti i od oraha.U tom slučaju umjesto 200g kokosa, u koru ide 280g oraha.
9