Moj profil

Kokosova pita

60 minuta
96
Kokosova pita

Sigurno ima onih kojima je ova fina pita poznata jer je uzeta iz knjige Tradicionalni kolači. Kako je meni jedna od dražih, stavljm recept za one koji ne znaju za nju a vole kokos:)

Sigurno ima onih kojima je ova fina pita poznata jer je uzeta iz knjige Tradicionalni kolači. Kako je meni jedna od dražih, stavljm recept za one koji ne znaju za nju a vole kokos:)

Sastojci

Tijesto
150 g margarina
300 g brašna
naribana kora 1 limuna

Priprema

1.

Pjenasto izmješajte margarin, žumanjke i šećer, dodajte nastruganu limunovu koricu , brašno i prašak za pecivo. Zamjesite tijesto, stavite u namazan lim i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 C. Kad je skoro pečeno, poslije 20 min. premažite tijesto marmeladom i nadjevom te još malo pecite oko 10 min.

2.

Nadjev:

3.

Istucite snijeg od bjelanjaka i neprestano mješajući postepeno dodajte šećer i na kraju dodajte kokosovo brašno, te sve pažljivo promješajte.

4.

od srca zahvaljujem na isprobavanju

  • Kokos(9)
  • Kolači(5)
  • Pite(2)
  • Kolac-kokos(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Klasika(1)
  • Kolaci-kokos(1)
  • Sočno(1)

28

Hvala tebi za recept moja mama je ovaj kolač često pravila kad sam bila dite . Dugo sam tražila recept i konačno ga pronašla kod tebe.😃

draga uslast, zahvaljujem na javljenim dojmovima a posebno na ovom, mljac 🙂❤️

mljac

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Berry pita
unikatica

Berry pita