Moj profil

KOLAČ OD BUNDEVE I JABUKA

90 minuta
19
KOLAČ OD BUNDEVE I JABUKA

Došlo je vrijeme bundeva  . . .

Došlo je vrijeme bundeva  . . .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

75 g maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte. Dodajte šećer, vanili šećer, rastopljeni maslac, jaja i limunov sok  cca 20 min. Tijesto stavite u kalup i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Izvadite ga, a temperaturu smanjite na 170.

2.

Bundevu i jabuke ogulite i sitno naribajte te pomiješajte s limunovim sokom i šećerom.

3.

Pomiješajte 3 žlice mlijeka s pudingom, žumanjcima i šećerom. Preostalo mlijeko zakuhajte. Skinite s vatre i u miješajte kremu sa žumanjcima. Zakuhajte. Umiješajte maslac i skinite s vatre. Čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka umiješajte u kremu.

4.

Mješavinu bundeve i jabuka rasporedite po kolaču. Premažite kremom. Kolač pecite još 45 minuta.

Posluživanje

Gotov kolač posipajte šećerom u prahu.

  • Bundeva-slatko(1)
  • Bundeva-kolac(1)
  • Bundeva(1)
  • Bundeva-jabuke(1)

2

🙂

Tražim dobar kolač od bundeve, nisam ga nikad pravila, ali ovaj mi je u najužem izboru.... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hokkaido kolacici !
zocacro

Hokkaido kolacici !