Ovaj kolač je deo inspiracije koja je nastala iz želje za lakim a slasnim zalogajem za koji nije potrebno mnogo truda. Uživajte i vi kao što uživam i ja družeći se sa vama razmenjujući različite ideje. Do sledećeg dobrog zalogaja!
Ovaj kolač je deo inspiracije koja je nastala iz želje za lakim a slasnim zalogajem za koji nije potrebno mnogo truda. Uživajte i vi kao što uživam i ja družeći se sa vama razmenjujući različite ideje. Do sledećeg dobrog zalogaja!
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom i kašikom mlake vode, pa kada se dobije gusta masa dodati brašno, ulje, kakao i prašak za pecivo. Polako izmešati sve sastojke da se masa ujednači. Izručiti u okrugli podmazan kalup i peći na 180 stepeni oko 10-ak minuta. Testo je pečeno kada u njega zabodete čačkalicu koja ostaje suva nakon što je izvučete iz testa. Koru ostaviti da se ohladi, a za to vreme pripremiti fil.
Kupine staviti u sud, dodati decilitar vode, šećer, i staviti da se kuva 10 minuta. Nakon toga skinuti sa vatre, dodati kašiku likera i ostaviti da se potpuno ohladi.
Šlag umutiti po uputstvu sa kesice i na kraju dodati kiselu pavlaku, pa izmešati blago mikserom da se šlag i pavlaka ujednače.
Na tanjir za tortu staviti ohlađenu koru, preko nje preliti sirup i kupine da se kora dobro natopi. Odozgo dekorisati umućenim šlagom. Po želji se mogu dodati kupine i kao deo dekoracije.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara