ovaj sam recept davno objavila (bez slike) i na staroj coolici (u međuvremenu sam zaboravila svoju lozinku, oformila novi profil i sada ponavljam), recept je inače iz jednog davnog časopisa (mislim da je iz slastičarnice Majetić) s malim izmjenama
ovaj sam recept davno objavila (bez slike) i na staroj coolici (u međuvremenu sam zaboravila svoju lozinku, oformila novi profil i sada ponavljam), recept je inače iz jednog davnog časopisa (mislim da je iz slastičarnice Majetić) s malim izmjenama
Sastojci
Priprema
Tijesto: Bjelanjke posoli i istuci u čvrst snijeg, dodaj brašno i bademe. Peci na 180C. Drugi dan prereži na dva dijela. Donji dio namaži rastopljenom mliječnom čokoladom
Nadjev: želatinu namoči prema uputi, mlijeko i šećer zakipi, dodaj želatinu u vruče mlijeko.Prokuhaj kupine i šećer, propasiraj i ohladi. Kad mlijeko bude mlako stavi tučeno slatko vrhnje u njega. Od toga odvoji 1/3 smjese i u to dodaj kupine. U 2/3 smjese umiješaj otopljenu bijelu čokoladu. Na koru s mliječnom čokoladom stavi dio kreme s bijelom čokoladom i pokrij drugom korom od tijesta. Na sve to stavi kremu od kupina, a na nju preostalu kremu od bijele čokolade.
Napomena: na slici je kolač (bez rezanja tijesta, samo jedna podloga), no prvotni recept slaže se kao torta, a vi kako vam je lakše i kako volite.
renchi65, ja također imam kupine, 8 komada rodi toliko da imam za džem i za kolače, a naravno i za moje klince
izgleda lijepo...moram ga probati napraviti kada bude kupina,imam naime kupine u svom dvorištu,ide u omiljene...hvala...pozdrav👍
14