Iz knjižice recepata "Bakine Jesenske slastice"....prenosim vam jedan voćni,neobični kolač....
Iz knjižice recepata "Bakine Jesenske slastice"....prenosim vam jedan voćni,neobični kolač....
Sastojci
Priprema
Naranču operite pa ju stavite u manji lonac.Ulijte toliko vode da sasvim prekrije naranču.Stavite na vatru,a kad zakipi,vatru smanjite i kuhajte oko 1/2 sata dok ne omekša.Naranču zatim prerežite,uklonite koštice pa je narežite na manje komade s korom te u blenderu smiksajte u pire.
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.Lim za pečenje obložite pek-papirom.Jaja miksajte s šećerom dok ne postanu pjenasta,a smjesa se ne zgusne.Umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo,smiksanu naranču i veći dio badema..Na kraju umiješajte kupine,koje ste posuli s malo brašna.U limu kolač pospite s preostalim bademima.Pecite oko 35-40 minuta.Ostavite u kalupu 10-tak minuta,pa izvadite i potpuno ohladite.Posipajte šećerom u prahu.
6