Moj profil

Kolač od šipka

50 minuta
12


Otkrijte sezonsku slasticu i osvježenje u obliku kolača od šipka. Dobit ćete desert kiselkasto slatkog okusa i lijepe ružičaste boje kojeg nije potrebno peći. Na ustupljenom receptu zahvaljujemo blogerici Mateji Kobeščak.


Otkrijte sezonsku slasticu i osvježenje u obliku kolača od šipka. Dobit ćete desert kiselkasto slatkog okusa i lijepe ružičaste boje kojeg nije potrebno peći. Na ustupljenom receptu zahvaljujemo blogerici Mateji Kobeščak.

Sastojci

Za podlogu:

Priprema

1.

U velikoj zdjeli pomiješajte mljeveni keks, mljevene orahe i otopljeni maslac.

2.

Kalup dimenzija otprilike 23x23 cm (idealno s obručem koji se skida) obložite papirom za pečenje.

3.

Smjesu od keksa utisnite u dno pleha i stavite u hladnjak dok pripremate kremu.

4.

Šipke očistite. Sjemenke najprije izblendajte da dobijete glatku smjesu, a zatim procijedite kroz sito ili gazu kako bi dobili čisti sok.

5.

Odvojite 100 ml soka u malu posudu i dodajte Gussnel.

6.

Preostali sok stavite na štednjak, dodajte šećer i vanilin šećer pa zagrijavajte dok se šećer ne otopi.

7.

Neprestano miješajući dodajte razmućeni Gussnel i kuhajte dok se ne zgusne, desetak minuta. Na kraju kuhanja umiješajte limunov sok.

8.

Pustite da se kratko ohladi, pa prelijte preko baze od keksa.

Posluživanje

Stavite u hladnjak na minimalno 4 sata, idealno preko noći i poslužite.

Savjet

Ukupno bi trebalo ispasti oko 1200 ml soka, ako je ispalo manje soka možete dodati malo vode.

  • Desert bez pečenja(1)
  • Kolač od šipka(1)
  • Kolač od nara(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Desert šipak(1)
  • Desert nar(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)