Moj profil

Kolac od tikvica

27
Kolac od tikvica

Odlican kolac .Ako ga niste dosada probali morate ga probati.

Odlican kolac .Ako ga niste dosada probali morate ga probati.

Sastojci

2 komada jaja
200gr secer
400 gr brasno
1 manja oko 300 gr tikvica
1 kesica prasak za pecivo
1 mala kasika cimet
50 gr susene brusnice
50 gr kandirane narandjine korice
100gr rastopleni puter

Priprema

1.

Ukljucite rernu na 175 stepeni da se zagrije.Kalup u koi cete peci namazite puterom i pospite sa malo brasna.kandiranu koru naranje isecite na sitne kocke.Suvo voce potopite sa vrucom vodom pa kad nabubri vodu bacite a voce osusite.Pomesajte koru narandje i suvo voce sa 2 kasike brasna da vam prilikom pecenja voce padne na dno.

2.

U posudu za mutenje stavite jaja , secer i vanilin secer prstohvat soli i mutite dugo da se secer otopi a smesa udupla i zgusne.

3.

Dodajte narendane tikvice i rastopljeni puter i sve dobro promesajte.U brasno pomesajte pecivo i dodavajte ga na nekoliko puta mesajuci da se dobro spoje. Dodajte malo cimeta pa i njega promesajte.

4.

Na kraj dodajte suvo vocei kandiranu koru narandje i sve lepo promesajte pa stavite u kalup  za pecenje.Pecite u zagrijanu rernu na 170 stepeni jedan sat.Peceen kolac kad se ohladi pospite sa malo secera u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)