Moj profil
Liljana04
3.9.2014.

Kolac od tikvica

28

Odlican kolac .Ako ga niste dosada probali morate ga probati.

Odlican kolac .Ako ga niste dosada probali morate ga probati.

Liljana04
3.9.2014.

Sastojci

2 komada jaja
200gr secer
400 gr brasno
1 manja oko 300 gr tikvica
1kesica vanilin secer
1 kesica prasak za pecivo
1 mala kasika cimet
50 gr susene brusnice
50gr suvo grozdje
50 gr kandirane narandjine korice
100gr rastopleni puter
prstohvat soli
secer u prahu

Priprema

1.

Ukljucite rernu na 175 stepeni da se zagrije.Kalup u koi cete peci namazite puterom i pospite sa malo brasna.kandiranu koru naranje isecite na sitne kocke.Suvo voce potopite sa vrucom vodom pa kad nabubri vodu bacite a voce osusite.Pomesajte koru narandje i suvo voce sa 2 kasike brasna da vam prilikom pecenja voce padne na dno.

2.

U posudu za mutenje stavite jaja , secer i vanilin secer prstohvat soli i mutite dugo da se secer otopi a smesa udupla i zgusne.

3.

Dodajte narendane tikvice i rastopljeni puter i sve dobro promesajte.U brasno pomesajte pecivo i dodavajte ga na nekoliko puta mesajuci da se dobro spoje. Dodajte malo cimeta pa i njega promesajte.

4.

Na kraj dodajte suvo vocei kandiranu koru narandje i sve lepo promesajte pa stavite u kalup  za pecenje.Pecite u zagrijanu rernu na 170 stepeni jedan sat.Peceen kolac kad se ohladi pospite sa malo secera u prahu.

  • Tikvice(4)
  • Suvo-voce(1)
  • Tikvice-kolaccc(1)
  • Tikvice-slatko(1)

5

Mora i jas da go probam,izgleda vkusno.

Morena probajte kolac je odlicnog ukusa.

Ajme ovo je fantazija, moram  obavezno probat.