Moj profil

Kolač od zobenih pahuljica i banana (bez brašna)

131

Jako fini "zdraviji " kolač :)

Jako fini "zdraviji " kolač :)

Sastojci

1/2 paketića praška za pecivo
2 velike zrele banane
50 ml kokosovog ulja (može i neko drugo obično)

Priprema

1.

Zobene pahuljice samljeti da se dobije brašno. Ja sameljem u multipraktiku.
Dodati sve ostale suhe sastojke osim šećera.

2.

Žutanjke istući s šećerom. Bjelanjke s prstohvatom soli istući u čvrsti snijeg.
Banane ispasirati.

3.

U smjesu žutanjaka uliti jogurt, ulje i pasirane banane, te promiješati, zatim dodavati suhu smjesu i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

4.

Smjesu istresti u manji nauljeni pravokuni pleh i peći oko 35 minuta na 180-190° (provjera čačkalicom).
Pečeni kolač ostaviti da se prohladi te narezati na kocke. Posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladnim preljevom, nekim sirupom ili slično.


Kolač je mekan i jako ukusan. Po želji dodati više šećera.

  • Banane(1)
  • Kolaci-zdravi(1)
  • Poslastica(1)
  • Bez brašna(1)
  • Bezglutenski-kolaci(1)
  • Zobene-pahuljice-deserti(1)

5

Hvala 😉

Isprobano,odličan recept,premazala sam ga preljevom od  datulja,svi oduševljeni

Isprobat ću ga!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)