Moj profil

Kolač s kandiranim voćem

60 minuta
179
Kolač s kandiranim voćem

Božić ne može bez kolača sa sušenim voćem. Uz sušene brusnice i kandirano voće, bademe i fine začine, ovaj voćni kolač ne ide bez tamne čokolade. Nađete li onu organsku, “uboli ste u sridu”.

Božić ne može bez kolača sa sušenim voćem. Uz sušene brusnice i kandirano voće, bademe i fine začine, ovaj voćni kolač ne ide bez tamne čokolade. Nađete li onu organsku, “uboli ste u sridu”.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 g šećera
300 ml jogurta
100 ml ulja
½ žličice klinčića u prahu
100 g kandiranog voća (ananas, trešnje, naranče, limun)
40 g tamne čokolade (70% kakaa)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, Gussnelom i kakaom. Dodajte šećer, vanilin šećer, jogurt, ulje i klinčić.

2.

Narezane brusnice pomiješajte s kandiranim voćem i mljevenim bademima te dodajte smjesi s brašnom i jogurtom. Na kraju umiješajte čokoladu narezanu na manje komadiće.

3.

Kalup veličine 30×12 cm obložite pek papirom i u kalup rasporedite pripremljenu smjesu za voćni kolač.

4.

Pecite ga u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta.

5.

Pečeni kolač malo ohladite, maknite pek papir, vratite u kalup i ohladite ga do kraja.

Posluživanje

Kolač narežite i poslužite uz čaj.

Savjet

Po potrebi, kolač tijekom pečenja pokrijte aluminijskom folijom.

  • Kolači(5)
  • Deserti(3)
  • Desert(2)
  • Brusnice(2)
  • Kandirano voće(2)
  • Kolachi-kolachici(1)
  • Bozicno(1)
  • Psenicno-glatko-brasno(1)
  • Božićna radost(1)

4

ovaj kolac nema jaja!!! :) cool

Ja sam radila s Clever kakaom (ne zbog smanjene masnoce nego sam taj imala), kiselim vrhnjem umjesto jogurta (isti razlog) a voca sam bogato nasula, cak mi se i klinceka zasulo vise nego sam htjela. Ispao je CRNI i socni kolac s blagdanskim mirisom, koji izvrsno ide uz salicu mlijeka. Ponovit cu ga, s nekim varijacijama. Definitivno je za preporuku!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

bela piramida
sibinka

bela piramida

Francuzki tart sa jabukama
Rummy

Francuzki tart sa jabukama