Kada imate volju, a nemate mnogo vremena, napravite ovaj kolač jer sigurno sve sastojke imate kod kuće - brzo, jednostavno, i veoma sočno - prava klasika :)
Kada imate volju, a nemate mnogo vremena, napravite ovaj kolač jer sigurno sve sastojke imate kod kuće - brzo, jednostavno, i veoma sočno - prava klasika :)
Sastojci
Priprema
4 bjelanjka mikserom izmiksati u čvrsti snijeg.
Mikserom sve ostale sastojke izmiksati u homogenu smjesu. Na kraju polagano (kuhačom) dodati snijeg - miješati dok se obje smjese fino ne prožmu.
Smjesu izliti u prethodno nauljenu i pobrašnjenu tepsiju, te staviti u zagrijanu pećnicu. Peći na oko 180 stupnjeva.
Najbolje ćete znati kada je kolač gotov ako primijenite test sa čačkalicom (kada čačkalicu koju zabodete u sredinu smjese izvadite čistu - gotovo je!).
Ja sam pekla u manjoj tepsiji (pa je kolač bio viši) i imam slabiju peć - trebalo mi je oko sat vremena da se kolač ispeče.
Posluživanje
Ohlađen kolač posipati šećerom u prahu.
Uživajte u sočnosti i "starinskom" mirisu ! :-)
Kolač je odličan. Brz za napraviti i prefin 🙂 Ja sam napravila jednu malu izmjenu. Jednu čašu brašna sam zamjenila čašom mljevenih oraha budući da moji obožavaju orahe.... Konbinacija je super. Već sam ga tri puta radila u tjedan dana i nosila na posao. Svi su oduševljeni i tražili su recept.... Tako da se širi 🙂
14