Moj profil

Kolač sa džemom od šljiva i cimetom

127
Kolač sa džemom od šljiva i cimetom

Kada imate volju, a nemate mnogo vremena, napravite ovaj kolač jer sigurno sve sastojke imate kod kuće - brzo, jednostavno, i veoma sočno - prava klasika :)

Kada imate volju, a nemate mnogo vremena, napravite ovaj kolač jer sigurno sve sastojke imate kod kuće - brzo, jednostavno, i veoma sočno - prava klasika :)

Sastojci

2 šalice (4 dcl) šećera
1 šalica (2 dcl) ulja
5 žlica džema od šljiva
1 žlica cimeta
3 šalice (6 dcl) brašna (koristila sam oštro)
1 šalica (2 dcl) mlijeka

Priprema

1.

4 bjelanjka mikserom izmiksati u čvrsti snijeg.

2.

Mikserom sve ostale sastojke izmiksati u homogenu smjesu. Na kraju polagano (kuhačom) dodati snijeg - miješati dok se obje smjese fino ne prožmu.

3.

Smjesu izliti u prethodno nauljenu i pobrašnjenu tepsiju, te staviti u zagrijanu pećnicu. Peći na oko 180 stupnjeva.

Najbolje ćete znati kada je kolač gotov ako primijenite test sa čačkalicom (kada čačkalicu koju zabodete u sredinu smjese izvadite čistu - gotovo je!).

Ja sam pekla u manjoj tepsiji (pa je kolač bio viši) i imam slabiju peć - trebalo mi je oko sat vremena da se kolač ispeče.

Posluživanje

Ohlađen kolač posipati šećerom u prahu.

Uživajte u sočnosti  i "starinskom" mirisu ! :-)

  • Kolači-brzi(2)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Mama(1)
  • Deserti-kolachi(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Pekmez-od-sljiva(1)
  • Kolac-s-pekmezom-od-sljiva(1)
  • Kolachi(1)
  • Džem od šljiva(1)

14

😁

Odlican kolac, svi su zadovoljni!

Kolač je odličan. Brz za napraviti i prefin 🙂 Ja sam napravila jednu malu izmjenu. Jednu čašu brašna sam zamjenila čašom mljevenih oraha budući da moji obožavaju orahe.... Konbinacija je super. Već sam ga tri puta radila u tjedan dana i nosila na posao. Svi su oduševljeni i tražili su recept.... Tako da se širi 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Engleski kolač sa đžemom od kajsija
Bica

Engleski kolač sa đžemom od kajsija