Moj profil

Kolac sa jabukama

169
Kolac sa jabukama

Imam srecu  da svi oko mene od bake, mama, pa sada i svekrva rade odlicne kolace tako da svaki put nesto novo naucim. Bila sam u Hercegovini ove godine vise neko ikad prije, pa sam uz svoju svekrvu koja radi prekrasne kolace naucila neke nove stvari i isprobala neke nove recepte. Ovaj recept moje svekrve nas je sve odusevio. Probajte i uzivajte! Prekrasan spoj jabuka, oraha i cokolade...:))

Imam srecu  da svi oko mene od bake, mama, pa sada i svekrva rade odlicne kolace tako da svaki put nesto novo naucim. Bila sam u Hercegovini ove godine vise neko ikad prije, pa sam uz svoju svekrvu koja radi prekrasne kolace naucila neke nove stvari i isprobala neke nove recepte. Ovaj recept moje svekrve nas je sve odusevio. Probajte i uzivajte! Prekrasan spoj jabuka, oraha i cokolade...:))

Sastojci

Biskvit
4 zutanjka
200 gr secera
2 dl mlijeka
2 dl ulja
2 zlice kakaa
200 gr glatkog brasna
1 prasak za pecivo
Glazura
100 gr maslaca
po zelji mljevenih oraha za posipanje

Priprema

1.

Brasno, prasak za pecivo i kakao prosijte da nema grudica.

Izmiksati pjenasto zutanjke sa secerom, pa dodati ulje, te naizmjenicno brasno sa kakaom i praskom za pecivo, te mlijeko.

Veci pleh oblozite papirom za pecenje ili premazite maslacem i pospite brasnom, pa u njega izlijte smjesu.

Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva otprilike 15 minuta.

2.

Jabuke naribajte i pospite vanili secerom. Ostavite da puste sok.

Izmiksati snijeg od bjelanjaka, pa postepeno dodavati secer dok ne dobijete cvstu i sjajnu smjesu.

Jabuke ocijedite, da nema soka!

Pomocu spatule umijesajte mljevene orahe i ocijedjene jabuke.

Preliti preko skoro do kraja pecenog biskvita, te ispeci do kraja, jos nekih 25 minuta i dalje na temperaturi od 180 stupnjeva.

Savjet: podignite tepsiju na jedan nivo vise da biskvit ne bi izgorio.

3.

Na pari ili u posudi sa debljim dnom otopite nasjeckanu cokoladu sa maslacem, pa prelijte preko ohladjenog kolaca. Ostavite da se malo ohladi i po zelji pospite mljevenim orasima.

  • Jabuke(12)
  • Kolači(4)
  • Kolac-jabuka(2)
  • Kolac-sa-jabukama-i-cokoladom-renci(1)
  • Jabuke-u-kolacima(1)
  • Desert(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Jednostavni-desert(1)

20

sinoć ga brzinski smućkala, pa jedva dočekala jutro da probam, Jako fin, preporučam a definitivno će se još ponoviti puno puta kod mene, napravila sam malu izmjenu, meni je bilo šteta bacati sok i cijediti jabuke pa sam u njih dodala malo oraha a ostalo mljeveni pepit keks da upije svu tekućinu...pun pogodak :) 

Odlican kolac!!!! Super recept!!!! 🙂

Ja isprobala kolač!!!! Nisam ga sama radila, uveliko mi je pomagala moja mala slatkica koja ima 6 i pol godina, zato je kolač fino ispao i svima nam se sviđa!!!!!!!Pusa!!!!!😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka

Kolač s jabukama
mery123

Kolač s jabukama