Moj profil

KOLAČ SA LJEŠNJACIMA I TRI VRSTE ČOKOLADE

17
KOLAČ SA LJEŠNJACIMA I TRI VRSTE ČOKOLADE

Kolačić mrvicu zahtijevniji za izradu,nebih mogla reći,svakodnevni, jer ide više od pola kile čokolade za njegovu pripremu,ali okusom opravdava i trud i cijenu............

Kolačić mrvicu zahtijevniji za izradu,nebih mogla reći,svakodnevni, jer ide više od pola kile čokolade za njegovu pripremu,ali okusom opravdava i trud i cijenu............

Sastojci

BISKVIT : (za dva biskvita)
240 gr šećera
200 gr mljevenih,prženih lješnjaka
6 žlica brašna
KREMA: 1 litra mlijeka
5 žlica gustina
80 gr šećera
200 gr čokolade sa sjeckanim lješnjacima
DEKORACIJA
-šlag
-glazura

Priprema

1.

Izradite 5 bjelanjaka,sa 120 gr.šećera,dodajte 100 gr.mljevenih,prženih lješnjaka,i 3 žlice brašna.

Ispecite dva ovakva ista biskvita.

2.

Skuhati kremu od litre mlijeka,10 žumanjaka,3 pudinga od vanilije,5 žlica gustina,i 80 gr.šećera.Još vruću podijeliti na tri jednaka dijela,i dodavati u jedan dio 200 grama bijele čokolade,u drugi dio 200 grama čokolade za kuhanje,u treći dio 200 grama čokolade od lješnjaka.

3.

Kreme prekriti prozirnom folijom da se ne napravi korica na njima,i ostaviti da se ohlade.

4.

Margarin ili maslac, podijeliti na 3 dijela,i u svaku zdjelicu dodati jedan dio,izraditi.(sjediniti sa kremom).

I svaka od te kreme će vam trebati na dva puta. 

5.

Na ohlađeni biskvit slažete kremu s čokol.za kuhanje,pa sa bijelom čokol.,pa lješnjak čokolada.Na to lagano pritisnuti drugi biskvit,pa sve ponoviti,tamna-bijela-lješnjak.

Barem sam ja tako slagala,vi si možete okrenuti raspored kako vam bolje odgovara.

Jer moram priznat,ona krema sa čokloadom od lješnjaka,u prvom dijelu slaganja se stopi sa drugim biskvitom,i nevidi se baš lijepo sloj te čokloade,zato onaj koji radi ovaj kolač,neka sam sebi okrene raspored kako mu najbolje odgovara.

6.

Ukrasiti ga možete sa šlagom,nekom glazurom,ili ostaviti tako.Prema izboru.

  • Isprobano(1)
  • Ljesnjaci-przeni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od lješnjaka s trešnjama
pompom

Kolač od lješnjaka s trešnjama