Moj profil

Kolač sa malinama

60 minuta
104
Kolač sa malinama

Za ljubitelje kiselo slatkih kombinacija.

Za ljubitelje kiselo slatkih kombinacija.

Sastojci

za
biskvit

Priprema

1.

Bjelanjke sa šećerom istući u šlag,dodati ostale sastojke i lagano izmiješati.Peći na 180 C oko 20 minuta. Kada se biskvit ohladi prerezati ga na pola po dužini.

2.

Maline izmiksati štapnim mikserom,dodati šećer i gustin. Staviti na laganu vatru da zavrije,da se zgusne.

3.

Žumanjke izmiješati sa pudingom,šećerom,i gustinom. Umiješati u vrelo mlijeko.Miješati na laganoj vatri dok se malo ne zgusne.

4.

Kada se krema ohladi dodati izrađen margarin i tučeno slatko vrhnje.

5.

Slagati biskvit,pola file od malina,pola file od žumanjaka,pa biskvit,maline i krema od žumanjaka.

6.

rijetko radim kolače svaki put u istom kalupu,pa s toga ne ispadnu isto,ovdje sam biskvit prerezala na 3 djela,ali za one ljubitelje krema koji biskvit jedu samo zato što je tu...3. dio ne treba :)

Posluživanje

Volim da kolači odstoje preko noći da se krema stisne.Sutradan nema veće sreće nego izvaditi krišku na tanjur i uživati.

  • Maline(2)
  • Kolači(2)
  • Malina-san(1)
  • Mama(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolaci-malini(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Fruity(1)

11

Evo slike, kako sam i obecala. Ukus Za one koji vole maline odlican.

Hladi se, ujutru ce ukucani probati, posto sam ja na dijeti. Zbog komentara da su gusti filovi, meni je mozda ostao i redak ovaj sa malinama. Videcemo sutra, pa javljam. Ako uspem, mozda i sliku postavim. Nova sam ovde, treba da se uhodam.

Kolač sam pravila u nedjelju i moram reći da je fantastičan, baš za ove vruće dane, jer je osvježavajući. Gustina u maline nisam stavila 5 nego 3 žlice i bilo je sasvim dovoljno, a u filu sam stavila dvije kako piše, iako mislim da bi moglo i bez njega, ali budući da sam imala goste nisam htjela isprobavati, mada i ovako nije bilo pregusto kako je nekima ispalo, meni je bilo taman, ali nisam dugo kuhala filu, čim je počelo kuhati odmah sam skinula s vatre. Jedino se pitam kako vama uspije izaći 3 kore, jer ja sam pravila u vrlo maloj tepsiji i uspjela sam taman prerezati, a i file je bilo samo za dva premaza. Hvala za ovaj super recept!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cupcakes sa malinama
irenalana

Cupcakes sa malinama