Moj profil

kolač sa suhim smokvama i orasima

60 minuta
56
kolač sa suhim smokvama i orasima

recept je iz tradicionalnih kolača 2, isproban, više puta….

recept je iz tradicionalnih kolača 2, isproban, više puta….

Sastojci

35 dag brašna
15 dag oraha
15 dag šećera
8 dag maslaca
žličica cimeta
žličica klinčića

Priprema

1.

Smokve narežite na komadiće, zakuhajte 30 ml vode pa u nju stavite maslac i smokve. Dobro izmiješati i pustiti da se ohladi.jaja i šečer pjenasto umutiti i dodati im smjesu sa smokvama, ohlađenu. Brašno izmiješati s praškom za pec. i začinima i dodati ostalim sastojcima. Na kraju umiješati orahe koje ste sasjekli na sitne komadiće. Peći oko 60 minuta. U međuvremenu napraviti preljev tako da limunov sok izmiješate sa šećerom u prahu. Preliti preko vrućeg kolača.

  • Kolači(5)
  • Smokve(4)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Suhe smokve(1)
  • Smokvice(1)
  • Orasi(1)
  • Kolač(1)
  • Brzo!!(1)

30

Evo, danas ću praviti... Javim.... Puna vrećica odmrznutih prosušenih smokava od ljetos... Baš si mislim kako mi se ne da prljati stroj za mljevenje, a i teško se čisti...a i prokuhati nije loše s obzirom na način kako sam ih "čuvala"....  Ako uspije, svakako ide u omiljene starinske recepte.... Hvala!

jel neko probao bademe umjesto oraha? super recept 😉

Veoma, veoma fino! Ovo se mora praviti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cokoladno-bademasti kolac (bez brasna)!
zocacro

Cokoladno-bademasti kolac (bez brasna)!