Moj profil

Kolja/törsk na bijelo

45 minuta
19
Kolja/törsk na bijelo

Ovo je čisto moja zabilješka da ne moram svaki put tražiti ovaj recept. Jednostavno, jeftino i brzo! Štos bake Ljube opet daje predivan šmek

Ovo je čisto moja zabilješka da ne moram svaki put tražiti ovaj recept. Jednostavno, jeftino i brzo! Štos bake Ljube opet daje predivan šmek

Sastojci

za
350g ribe
list lovora

Priprema

1.

ovo jelo pripremam sa smrznutom koljom ili bakalarom (torsk). Naravno najprije ih odmrznem i dobro operem.

2.

krumpir narezati na kolutice i na njega poslagati ribu pa opet dodati kolutice krumpira.

Posoliti, dodati listić lovora i maslinovo ulje. Vode stavite taman da pokrije krumpir i ribu.

3.

Kada je krumpir skuhan i riba se raspala, u mikrovaliki na 30sec zagrijati malo maslinovog ulja i češnjak. Zaliti maslinovim i straviti malo peršuna. Po ukusu dodati sok limuna.

Posluživanje

Ovo jelo je jako ukusno i kada se kuha s prokulicom,

  • Prokulica(1)
  • Kolja(1)
  • Bakalar-na-bijelo(1)

4

iskreno, ovo je moja zabiljeska recepta koji sam nasla na netu... sto ljudi na sto načina pravi ovo jelo. Nekima nije na žlicu, nego kao namaz itd. A spremam ga i za dijete koje baš nije ljubitelj navedenih sastojaka.

ali cure, di je tu bijelo vino???? ono je obavezno u ovom jelu, kao i papar u zrnu

iskreno, meni uvijek češnjak zagori kada ga tako radim i ne budem zadovoljna. ovako mi bude ukusnije i nikada ne fulam 😉 ali svatko radi kako njemu odgovara... probajte i moj način, možda vam se svidi 😉 oslića baš i nema ovdje za kupiti tako da ja radim s ribom koja mi je dostupna u Švedskoj. ali svakako da se ovako kuha i oslić. meni bude ukusan i u kombinaciji s keljom i mrkvom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Riblja krem supa na moj način
mami

Riblja krem supa na moj način