Moj profil
Antonija-1986
4.12.2019.

KONGO TORTA

6

jednostavna, stabilna,brza, čokoladna, s bananama... torta kojom sam počastila svoju radnu ekipu!

jednostavna, stabilna,brza, čokoladna, s bananama... torta kojom sam počastila svoju radnu ekipu!

Antonija-1986
4.12.2019.

Sastojci

BISKVIT
3 jaja,
3 žlice Šećera ( kristal)
3 žlice Glatkog brašna Podravka
1/2 vrečice Praška za pecivo Docela
FIL
3 žumanjka
10 dkg margarina
4 žlice šećera u prahu Dolcela
1 Vanilin šećer Dolcela
2-3 žlice kakaa u prahu Dolcela ili 10 dkg čokolade za kuhanje
3 bjelanjka
2 vrečice šlaga u prahu
2 vrečice Mljevene želatine Dolcela
3 banane
ČOKOLADNA GLAZURA
8 dkg čokolade za kuhanje
8 dkg margarina

Priprema

1.

BISKVIT:

Jaja, šećer, brašno i prašak za pecivo dobro izmutite te izlijte u namašćen i brašnom posut kalup za torte(promjer 26). Ispecite ga te ga ostavite u kalupu da se prohladi.

2.

FIL:

Želatinu stavite da nabubri prema uputi na vrečici.

Izlupajte žumanjke s margarinom, šećerom, vanilin šečerom i kakaom ili čokoladom za kuhanje.

Izlupajte šlag prema uputi prozvođača.

Od bjelanjaka načinite snijeg.

Snijeg spojite sa šlagom, izmješajte te dodajte otopljenu želatinu. Izmješajte te spojite sa čokoladnim dijelom fila.

3.

REDOSLIJED SLAGANJA:

biskvit- pola fila-uzdužno prerezane banane(složene jedna do druge)-preostali fil-hlađenje -glazura

4.

GLAZURA:

Na laganoj vatri otopiti čokoladu za kuhanje s margarinom.

Preliti odozgo.

Posluživanje

Staviti u frižider da se lijepo stegne

  • Kremasta-torta(1)
  • Banani(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)