Ništa novo, ali za one koji ga vole, sa odmjerenim količinama, jer današnja vezica koju sam kupio bi bila za deset umaka …. meni odogovara uz svako meso i gotovo svaki prilog ….
Ništa novo, ali za one koji ga vole, sa odmjerenim količinama, jer današnja vezica koju sam kupio bi bila za deset umaka …. meni odogovara uz svako meso i gotovo svaki prilog ….
Sastojci
Priprema
na zagrijanom maslacu zažutite brašno
podlijte tekućinom, malo posolite
kada se ugusti nakon oko 5 min dodajte vrhnje i ocat (limunov sok)
i na kraju dodajete sitno sjeckani kopar ( možete i povećati količnu po ukusu)
dotjerajte okus solju (vegetom), paprom i ako treba sa malo šećera
Posluživanje
Meni odgovara uz svako meso, a najbolje mi od priloga odovara kuhani ili pire krumpir, što takođe nije uvjet …. a malkice rijeđi i kiselkastiji može biti preliv za zelenu salatu ili šparoge …..
Limunov sok mi je ispao pun promasaj u ovom receptu.. nikako ga se nisam mogla rijesiti u okusu umaka..
Kako je tebi ispao recept?
36