Moja Ellena obožava sve vrste sireva ,a kako bi pojela ovu veliku palačinku s koprivom dodala sam puno sira. Oduševljeno je sve pojela.
Moja Ellena obožava sve vrste sireva ,a kako bi pojela ovu veliku palačinku s koprivom dodala sam puno sira. Oduševljeno je sve pojela.
Sastojci
Priprema
Koprivu dobro oprati i izrezati na sitno, dodati ribanu tikvicu,mladi luk i peršin.
Jaja umutiti vilicom ,dodati zobene pahuljice i brašno i sve sjediniti.Posoliti popapriti i pomiješati s koprivom i tikvicom.U smjesu dodati kockice gaude i ementalera.
Sve dobro izmiješati i žlicom vaditi na zagrijano ulje. Na gornju stranu obilato posuti sezam i žlicom utisnuti u smjesu.Pržiti s obje strane dok ne porumeni.Dok je još vruće poslagati fete gauda sira i poklopiti kako bi se sir otopio.
Na gotovu palačinku dodati žlicu krem sir i posuti crvenim paprom i peršinom i servirati dok je toplo.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara