Moj profil

Kopriva ,tikvica i 3 sira

Kopriva ,tikvica i 3 sira

Moja Ellena obožava sve vrste sireva ,a kako bi pojela ovu veliku palačinku s koprivom dodala sam puno sira. Oduševljeno je sve pojela.

Moja Ellena obožava sve vrste sireva ,a kako bi pojela ovu veliku palačinku s koprivom dodala sam puno sira. Oduševljeno je sve pojela.

Sastojci

vezica kopriva
jedna veća tikvica
inegralno brašno
mladi luk i peršin
gauda sir i ementaler

Priprema

1.

Koprivu dobro oprati i izrezati na sitno, dodati ribanu tikvicu,mladi luk i peršin.

Jaja umutiti vilicom ,dodati zobene pahuljice i brašno i sve sjediniti.Posoliti popapriti i pomiješati s koprivom i tikvicom.U smjesu dodati kockice gaude i ementalera.

2.

Sve dobro izmiješati i žlicom vaditi na zagrijano ulje. Na gornju stranu obilato posuti sezam i žlicom utisnuti u smjesu.Pržiti s obje strane dok ne porumeni.Dok je još vruće poslagati fete gauda sira i poklopiti kako bi se sir otopio.

3.

Na gotovu palačinku dodati žlicu krem sir i posuti crvenim paprom i peršinom i servirati dok je toplo.

  • Gotveni-jadenja-koprivi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od tikvica. ..
Xina

Umak od tikvica. ..