Moj profil

Korčulanski CupCake

45 minuta
14
Korčulanski CupCake

Kada sam spojila okuse mediterana: sušene smokve na Pelješkoj buri, rogač ubran u Pupnatskoj luci, i mindole s Korčule, dobila sam odličan "Korčulanski CupCake".  

Kada sam spojila okuse mediterana: sušene smokve na Pelješkoj buri, rogač ubran u Pupnatskoj luci, i mindole s Korčule, dobila sam odličan "Korčulanski CupCake".  

Sastojci

za
120 g maslaca
200 g šečera
2 jaja
Čokoladni preljev
0,3 dcl ruma
šaka nasjckanih badema

Priprema

1.

Suhe smokve nasjeckati i ostaviti par sati prelivene rumom. 

2.

Brašno, rogač, i prašak za pecivo promiješati. Dodati nasjeckane bademe i naribanu koru jedne naranče.

3.

Na pari otopiti čokoladu i maslac. Kad se dobro otopi maknuti s pare pa dodati 2 jaja koja ste prethodno malo promučali, šećer i slatko vrhnje. Miješati žičanom mućkalicom dok se svi sastojci ne izmiješaju.

4.

Pomiješati sa sihim sastojcima, te dodati smokve namočene u rumu, zajedno s rumom. Miješati kuhačom. 

5.

Smjesu grabite jednom večom žlicom i stavljate u kalup za cupcake u kojem se nalazi papirić za cupcake.

6.

Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu te peći 30-40 minuta na 180 C.

"Čokoladni preljev" Na pari otopiti čokoladu u slatkom vrhnju i rumu.
1.

Čokoladu prelit u vrečicu i dekorirati cupcake, na površinu staviti nasjeckane bademe.

  • Rogač(3)
  • Cupcake(2)
  • Bademi(2)
  • Smokve(2)
  • Muffini(1)
  • Cupcakes(1)
  • Biskvit-cokolada(1)
  • Mafini(1)
  • RUM(1)

4

Tvoji uvodi u recepte oduševljavaju, a sastojci ovog recepta su čista fantazija! Praviti ću prvom prilikom!

Savršeno!

wow namirnice i njihovo porijeklo zvuce magicno ❤️ ovo ne moze da ne valja

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač od rogača i jabuka
Maksica

Kolač od rogača i jabuka