Moj profil

Košarice od šunke s povrćem i vlascem

99
Košarice od šunke s povrćem i vlascem

...

...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za 4 remekina:
8 kriški šunke
1 luk
2-3 češnja češnjaka
1 mala naribana tikvica
stručak vlasca
malo svježe sjeckanog peršina
4 žlice naribanog sira (ementaler ili neki slični)
125 g (1 kuglica) mozzarelle
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na malo maslinova ulja propirjajte nasjeckani luk i papriku narezanu na sitne kockice. Dodajte naribanu tikvicu i protisnuti češnjak i pirjajte dok tikvica ne omekša (jako kratko). Skinite s vatre, posolite i popaprite i ostavite da se ohladi- 

2.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. 

4 remekina (kalupa za nabujak) namažite maslacem i u njih u križ složite po dvije kriške šunke (neka malo viri iz kalupa). 

3.

Jaja razmutite, dodajte vrhnje, naribani ementaler i natrganu mozzarellu. U to dodajte ohlađenu smjesu od povrća i luka. Dodajte i nasjeckani vlasac i peršin, sve promiješajte i napunite remekine. 

Po vrhu složite 2-3 kriške cherry rajčica. 

4.

Pecite oko 25-30 minuta, odnosno dok se smjesa ne stisne i porumeni. Ako šunka počne po rubovima dobijati tamnu boju, remekine prekrijte alu-folijom.  

5.

Lagano nožem prođite oko ruba remekina i istresite na tanjur pa poslužite. 

  • Remekini(1)
  • Nabujak-od-povrca-i-jaja(1)
  • Shunka(1)
  • Nabujak(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Suffle(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Doručak(1)
  • Souffle(1)

40

predivno :)) je li mjera za male remekine?

Imam nove kalupićeee, pa ću svakako ovo ljeto isprobati recept 🙂

Isprobano sinoc za veceru, super je i moj dragi je sve smazao!  Slicicu cu dodati cim uhvatim vremena! 🤢

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Korpice sa sirom
Anna80

Korpice sa sirom